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系所課程 |
動物科學系 Department of Animal Science
教育目標
核心能力| 順序 | 學生核心能力 | 定義及說明 | 檢核指標 | 合格證明 |
| 1 | 動物科學專業知識與學術倫理 | 培養具動物科學專業知識能力與遵守學術倫理之素養。 | 1.考試成績 2.書面或口頭報告 | 歷年成績單 |
| 2 | 動物生物科技專長研究能力 | 培養具動物生物技術專業知識與應用能力 | 1.考試成績 2.書面或口頭報告 | 歷年成績單 |
| 3 | 關懷、尊重生命與推動動物福祉 | 1.培養重視動物福利與保育素養。 2.培養畜舍環境管理（含衛生消毒與防疫）與動物衛生保健觀念。 | 1.考試成績 2.書面或口頭報告 3.參與實驗動物人道管理與訓練課程 4.參與動物福利研討會 | 1.歷年成績單 2.實驗動物人道管理與訓練證書 3.動物福利研討會名稱及次數 |
| 4 | 團隊合作與協調能力 | 學習團隊合作與協調能力。 | 1.參與學術研討會 2.專題討論 | 1.歷年成績單 2.學術研討會名稱及次數 |
教育目標與核心能力對應表
| 能力對應 | 教 育 目 標 | ||
| 造就兼備理論與應用科技之動物科學中堅人才。 | 具備因應產業界需求，推動產業轉型升級之能力。 | ||
核 心 能 力 | 動物科學專業知識與學術倫理 | ||
| 動物生物科技專長研究能力 | |||
| 關懷、尊重生命與推動動物福祉 | |||
| 團隊合作與協調能力 | |||
課程規劃課程列表
| 課程分類 | 課程名稱 |
| 本系必修 | 碩士論文 、專題討論(一) 、專題討論(二) 、 |
| 本系選修 | 生物技術與飼料 、動物礦物質代謝 、生物資料處理與分析 、動物產品衛生學特論 、動物選拔特論 、動物營養學特論(一) 、肉品學特論(一) 、醣類與脂肪代謝特論 、配製食品概論 、計量遺傳學 、細胞訊息傳遞導論 、禽畜智動監控與管理技術 、動物蛋白質體學特論 、動物副產物處理特論 、動物試驗設計實習 、豬學特論 、動物科學國外研習 、動物科學基礎學術寫作 、抗體技術 、動物內分泌特論 、結構與系統生物學 、反芻動物營養學特論 、生殖生物學特論(一) 、動物科學文獻選讀(一) 、動物蛋白質體學實習 、動物臨床生化特論 、精準動物科技於樂齡產業之應用 、動物產品貯藏學 、食品添加物特論 、動物飼料黴菌毒素學 、動物生物技術 、 |
升學方向| 課程分類 | 相關系所 | 推薦課程 |
就業方向| 工作類別 | 相關職業 | 推薦課程 |
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