動物科學系 Department of Animal Science
教育目標
核心能力
順序 | 學生核心能力 | 定義及說明 | 檢核指標 | 合格證明 |
1 | 動物科學專業知識與學術倫理 | 培養具動物科學專業知識能力與遵守學術倫理之素養。 | 1.考試成績 2.書面或口頭報告 | 歷年成績單 |
2 | 動物生物科技專長研究能力 | 培養具動物生物技術專業知識與應用能力 | 1.考試成績 2.書面或口頭報告 | 歷年成績單 |
3 | 關懷、尊重生命與推動動物福祉 | 1.培養重視動物福利與保育素養。 2.培養畜舍環境管理(含衛生消毒與防疫)與動物衛生保健觀念。 | 1.考試成績 2.書面或口頭報告 3.參與實驗動物人道管理與訓練課程 4.參與動物福利研討會 | 1.歷年成績單 2.實驗動物人道管理與訓練證書 3.動物福利研討會名稱及次數 |
4 | 團隊合作與協調能力 | 學習團隊合作與協調能力。 | 1.參與學術研討會 2.專題討論 | 1.歷年成績單 2.學術研討會名稱及次數 |
教育目標與核心能力對應表
能力對應 | 教 育 目 標 | ||
造就兼備理論與應用科技之動物科學中堅人才。 | 具備因應產業界需求,推動產業轉型升級之能力。 | ||
核 心 能 力 | 動物科學專業知識與學術倫理 | ||
動物生物科技專長研究能力 | |||
關懷、尊重生命與推動動物福祉 | |||
團隊合作與協調能力 |
課程規劃
課程列表
課程分類 | 課程名稱 |
本系必修 | 碩士論文 、專題討論(二) 、專題討論(一) 、 |
本系選修 | 生物技術與飼料 、動物選拔特論 、生物資料處理與分析 、動物產品衛生學特論 、動物營養學特論(一) 、肉品學特論(一) 、動物多元健康管理與保健 、禽畜智動監控與管理技術 、計量遺傳學 、配製食品概論 、醣類與脂肪代謝特論 、動物試驗設計實習 、動物科學國外研習 、動物科學基礎學術寫作 、豬學特論 、動物蛋白質體學特論 、動物副產物處理特論 、結構與系統生物學 、動物內分泌特論 、抗體技術 、反芻動物營養學特論 、生殖生物學特論(一) 、動物科學文獻選讀(一) 、動物蛋白質體學實習 、動物原料處理 、動物臨床生化特論 、精準動物科技於樂齡產業之應用 、動物生物技術 、食品添加物特論 、動物產品貯藏學 、 |
升學方向
課程分類 | 相關系所 | 推薦課程 |
就業方向
工作類別 | 相關職業 | 推薦課程 |
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