NCHU 課程地圖 | 國立中興大學 National Chung Hsing University

教育目標

配合精緻農業之發展，因應社會之需求，培育具備現代科學基礎理論及應用技術之園藝人才。

以果樹、蔬菜、花卉為園藝作物之三大主幹，配合育種改良、生物科技、園產品處理技術，以及栽培管理之科技化課程，培訓學生之專業技術。

配合現代社會生活水準需求之提昇，加強造園在環境綠化、美化之設計與應用的功能。

順序	學生核心能力	定義及說明	檢核指標	合格證明
1	培養認知自然及生物的科學能力。	瞭解自然現象及生物之生長與發育及其生態。	修習基礎必選修課程成績達及格標準	歷年成績單
2	從事栽培、生產及造園設計所需之技術與使用相關設備的能力。	具備果樹蔬菜花卉作物之生產技術與應用能力。	修習專業必選修課程成績達及格標準	歷年成績單
3	認識園藝產業、瞭解園藝栽培技術之應用及對環境社會及全球的影響，並培養持續自我學習的習慣與能力。	對園藝產業在本國及國際的地位能具一定的認知，並能持續吸收相關資訊。	修習專業必選修課程成績達及格標準	歷年成績單
4	培養園藝國際觀。	瞭解世界園藝產業之互動關係。	修習專業必選修課程成績達及格標準	歷年成績單
5	理解專業倫理及社會責任。	恪守學術倫理規範，瞭解園藝產業對社會安定的重要性。	修習專業必選修課程成績達及格標準	歷年成績單

教育目標與核心能力對應表

能力對應		教　育　目　標
能力對應		配合精緻農業之發展，因應社會之需求，培育具備現代科學基礎理論及應用技術之園藝人才。	以果樹、蔬菜、花卉為園藝作物之三大主幹，配合育種改良、生物科技、園產品處理技術，以及栽培管理之科技化課程，培訓學生之專業技術。	配合現代社會生活水準需求之提昇，加強造園在環境綠化、美化之設計與應用的功能。
核心能力	培養認知自然及生物的科學能力。
	從事栽培、生產及造園設計所需之技術與使用相關設備的能力。
	認識園藝產業、瞭解園藝栽培技術之應用及對環境社會及全球的影響，並培養持續自我學習的習慣與能力。
	培養園藝國際觀。
	理解專業倫理及社會責任。

課程列表

課程分類	課程名稱
共同必修	通識課程(30)、體育課程(不計入畢業學分)、勞作教育、英文能力檢定
院開授課程	農業英文、微生物學與人工智慧、農產業全球行銷、農業永續之政策研討、遺傳學實驗、農業概論、食品科學概論、影響農業的奇妙生物、生物化學(一) 、食農教育(一) 、統計學、
本系必修	普通植物學、專題討論、園場操作(一) 、普通化學、造園學、園藝作物育種學、果樹學、花卉學、果樹學實習、蔬菜學、園產品處理學實習、蔬菜學實習、生物化學、遺傳學、園藝學原理、造園學實習、植物生理學、植物生理學實驗、植物繁殖學、園產品處理學、園場操作(二) 、花卉學實習、
本系選修	蔬菜特殊栽培、樹木栽培與保護的科學與實務、造園實務與施工、植物生長調節劑與生物刺激素、景觀設計(一) 、健康園藝、景觀設計(二) 、分析化學、葡萄學、園藝研究法(二) 、作物保護學、小果類作物栽培與生理學、有機化學實驗、園藝植物組織培養、綠化技術與樹木醫學、蔬菜學各論、有機化學、景觀規劃、植物繁殖學實習、普通物理學、觀賞樹木、土壤與肥料、園藝研究法(一) 、果實採後處理、百合栽培學、環境與園藝作物、景觀行政與法規、微積分(一) 、普通物理學實驗、畢業論文、果樹生理學、景觀生態學、花卉裝飾、分析化學實驗、經濟花卉栽培學(二) 、園藝植物修剪學、國外農業訓練(二) 、普通化學實驗、園藝作物營養診斷技術、國外農業訓練(一) 、生物統計學、統計學、微積分(二) 、智齡綠色健康與照顧實務、智慧永續農業之生技生產技術、

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